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奉化溪口镇的雷笋栽培面积已达4.3万亩，总产量3.2万吨。所产雷笋以红壳为特征，肉质鲜嫩，味道独特，产品畅销上海、杭州、宁波等地。近年来，产区又以绿色、有机为目标，禁止农药使用，提介有机肥使用，产品质量又有新的提高。2000年有5000亩面积获有机食品认证。2001年被评为宁波市名牌产品。雷笋肉质鲜嫩的雷笋远销宁波、杭州、上海等地。是您来宁波奉化旅游馈赠亲友的好礼品。
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